Gremi de carnissers i xarcuters artesans

El Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines és l’associació que aglutina als professionals de l’ofici de carnisseria, xarcuteria, i cultura gastronòmica de les comarques gironines.

El Gremi representa als més de 500 punts de venda de proximitat, entre carnisseries i xarcuteries que transformar els aliments en multitud de productes elaborats que actualment són el reclam i el valor afegit de qualsevol carnisseria agremiada.