Els ous de l’Oriol

Empresa creada pel jove emprenedor Oriol Comallonga, de Cabrianes, enginyer industrial de formació que compagina la feina en un despatx d’enginyeria a Barcelona amb la producció d’ous ecològics. Es tracta d’una iniciativa que és un exemple de la recuperació de l’ofici de pagès amb tradició familiar.

Amb una nova visió i amb formació, Comallonga ha tornat l’activitat a unes instal·lacions on el seu avi pagès, ara ja jubilat, havia fet cria de conills i de vedells.