Menjamiques

És un petit projecte gastroetnobotànic que té com a objectiu la recuperació gastronòmica de plantes autòctones oblidades i/o menystingudes. I ho divulguem de dues maneres: per una banda, a través de l’elaboració de productes alimentaris i de l’altra, realitzant tallers de cuina.

La primera planta a qui han posat en valor és la garrofa. I d'ella en surt els primers productes que van treure al mercat: les cremes.